餐饮中心:新学期食堂将有新面貌
来源:斯诺克网 发表于2019-07-04 16:26:18 编辑:周杰伦
摘要: 7月10日下午,家乡、艺园二层、售饭亭等餐点评标会在餐饮中心会议室举办,副总务长、后勤党委书记张宝岭,总务部部长杨仲昭,校工会副主席张丽娜等

  7月10日下午,家乡、艺园二层、售饭亭等餐点评标会在餐饮中心会议室举办,副总务长、后勤党委书记张宝岭,总务部部长杨仲昭,校工会副主席张丽娜等学校管理机构负责人;研究生会、学生会、学生监督员代表以及餐饮中心相关负责人参加会议,11人参加评标投票,会议由餐饮中心主任崔芳菊掌管。

  崔芳菊首要介绍了家乡等餐点投标、邀标的动机和之前准备工作等,即:充分利用现有的就餐条件,丰厚校内餐饮内容,供给最时髦、最受欢迎的餐品;并表明这次揭露投标、约请有关部门领导和顾客代表参加评标,让服务人员在顾客代表面前许诺自己的服务理念、运营方针等,是餐饮中心改动管理模式、表现“我的餐饮我做主”的一个斗胆测验。

  除了对家乡食堂的评标外,中心还分别对学一、37楼售饭亭、学五二楼、大讲堂地下茶吧、艺园一层及合同到期的艺园二楼等餐点的邀标进行了评标。对邀约的几个餐饮公司,餐饮中心归纳校内现在餐饮的运营情况、需求布局等,对其进行了具体调查,学生监督员也参加了部分调查。

  

  “风味特征杰出、合适学校餐饮和优质服务”是本次评标的指导思想。通过投标,“福建沙县小吃”、“四川风味”等10个特征风味中标家乡各餐点。艺园二层将与餐饮中心持续签约,大讲堂地下“茶吧”将改成“学校咖啡西点”,学五二楼将供给“平价西式套餐”,原“桂林米粉”到家乡东平房持续供给服务,“现代煎饼”将增设在学一和37楼售饭亭内。对艺园一层将现在的“学生大伙”转为“中西快餐”的想象暂缓执行。

  对调整校内餐饮布局进行揭露投标、广泛评标,是餐饮中心近年来活跃完善廉政建设、健全民主监督的行动之一。餐饮中心自上一年以来,展开了一系列顾客参加活动,包含:揭露招聘学生监督员,接连两年揭露推举十佳服务员、十佳菜肴,学生厨艺大赛,牵头安排北京高校联合投标收购,以及9月份行将举办的学生监督员研讨会等。

  修改:君扬

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