用“互联网+”看护舌尖安全
来源:亚文网 发表于2019-07-27 05:21:45 编辑:施瓦辛格
摘要: 互联网++开展过程中发生的问题还要靠互联网+处理。实践中,供给食物出售服务的互联网途径是监管的有力抓手,是处理网络食物安全问题的牛鼻子 最近,

   “互联网++”开展过程中发生的问题还要靠“互联网+”处理。实践中,供给食物出售服务的互联网途径是监管的有力抓手,是处理网络食物安全问题的“牛鼻子”

  

   最近,一位食物公司的工作人员在某短视频途径上购买了一包虾干,货到付款后,才发现是“三无”产品,外形口感与短视频的介绍不同很大。该工作人员请求退货时,又发现在途径查不到任何订单信息。他将遭受发到网上引发热议后,该途径已打开相关查询。

  

   从电商途径、外卖途径,到微博、微信等交际途径,再到短视频途径,线上出售食物的途径越来越多,监管难度也越来越大。一些食物凭借互联网快速蹿红,有些乃至成为爆款。但“网红食物”的安全问题也不容小觑。

  

   “互联网+食物”的新业态不断出现,给食物安全监管带来各种新应战。其间最大的应战之一是食物出售的隐蔽性越来越强。

  

   当时,互联网食物安全监管的难点不在“无法可依”,而是“力所不及”。不同于电商途径、外卖途径,在微信朋友圈、短视频共享中出售的食物,惯例食物安全抽检很难触达。加之食物出产制作的门槛比较低,因而很多“三无”食物经过微信、短视频等途径出售。食物售卖的信息稠浊在用户生成的海量内容中,单纯依托有限的监管力气,很难管到位。

  

   解铃还须系铃人,“互联网+”开展过程中发生的问题还要靠“互联网+”处理。实践中,供给食物出售服务的互联网途径是监管的有力抓手,是处理网络食物安全问题的“牛鼻子”。途径应设定机制把好准入关。依据,网络食物经营者应当在网站主页或许经营活动的主页面夺目方位,公示营业执照、答应证件或许存案凭据。途径应承当起监管职责,在互联网途径上发生和存储着很多数据,对其进行剖析、追寻是监管的有用手法。短视频途径彻底有技能才干筛选出链接出售页面的发布者,检查推销视频是否依法标明“广告”字样等。

  

   运用“互联网+”等才智监管手法监管,有必要着重途径主体职责,途径也理应承当这份职责。一些新途径火的时分,忙于“跑马圈地”、扩张事务,往往忽视本身应承当的监管职责。用户越多、职责越大,途径不能只需用户盈利,不管用户权益。只要那些有安全管理才干的互联网企业才干完成久远开展。

  

  

   方法总比问题多。咱们看到外卖途径运用“天网”“天眼”体系整理“黑作坊”,餐饮店进行后厨“直播”推进明厨亮灶,农场经过给蔬菜水果增加二维码推进食物安全可追溯……运用“互联网+”保证食物安全的手法越来越多。智能年代,应当不断立异才智监管,跟上商场立异的脚步,看护好人民群众“舌尖上的安全”。

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